主料：杏鲍菇 80 克、海鲜菇 80 克、金针菇 80 克、口蘑 3 个、黑木耳 50 克、西兰花 适量
    辅料：红彩椒 适量、盐 适量、蚝油 少许、生抽 适量、老抽 少许、油 少许
    做法：
    1.所有食材洗净，备用
    2.口蘑、杏鲍菇切片备用
    3.各种菌类、西兰花木耳焯水捞出备用
    4.锅中少许油，放葱花，所有食材放入锅中，放生抽、老抽、蚝油、盐翻炒出锅
    5.西兰花按自己喜欢形状摆在盘中即可
    烹饪技巧：
    因为食材都已经用开水焯过，翻炒片刻即可出锅，这样口感会比较鲜香！