脾胃一个最重要的功能为运化水湿。所以湿重除了祛湿之外,还要加强脾胃功能才对,而喝木瓜银耳猪展汤即是一个很好的建议。木瓜性温、味酸,入肝、脾经,能舒筋活络,除湿和胃。银耳性平、味甘、淡,入肺、胃经,滋阴,有润肺,养胃,生津,益气,补脑,强心的功效。猪展性平、味甘,有滋阴补肌、润肠养胃的作用。汤中加入生姜和蜜枣,特别针对脾胃功能。生姜性味辛、温,有解表、散寒、温胃、解毒的作用。蜜枣性平、味甘,入脾、胃经,功效包括补益脾胃,滋养阴血,养心安神。木瓜银耳猪展汤具健脾消食、润肺美颜和祛湿和胃之效。
木瓜银耳猪展汤
材料:
木瓜1个、银耳半个、猪展500克、蜜枣2粒、生姜3片
制作方法:
1.先把猪展洗净汆水备用。
2.木瓜去皮去核切块。
3.所有材料加水,大火煲滚后改小火煲2小时。