花菇豌豆焖饭

    发布时间:2017-04-19

      来源:中国食用菌商务网

      材料:
      大米1000g、豌豆200g、花菇150g、猪肉200g、腊肠150g、油、盐、生姜汁、橄榄油、十三香、生抽、蚝油、水淀粉、葱
      做法:
      1、备好各种食材;
      2、淘米,加入橄榄油、水、生抽、蚝油和盐腌制入味;
      3、泡发的花菇、猪肉切片,用水淀粉和盐腌制;葱切段;腊肠切片;
      4、炒锅放油,下入肉片划散,炒至颜色发白;
      5、放入葱花调味;
      6、加入生姜汁、盐、生抽、十三香调味;
      7、放入花菇片;
      8、放入腊肠片;
      9、最后放入腌制入味的大米和豌豆粒炒匀,倒入发香菇的水;
      10、移入电饭煲里;
      11、按下煲饭键,制作程序结束后,再焖十分钟即可。

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