材料：
　　杏鲍菇两个、脆皮炸鸡粉1包、植物油20g
　　做法：
　　1、准备杏鲍菇、香脆炸鸡粉；
　　2、杏鲍菇切厚片，打花刀；
　　3、将一半的炸鸡粉倒出来，加水搅成稠一点的面糊，放入杏鲍菇抓匀腌制一会儿；
　　4、将余下的炸鸡粉倒入盘子里，腌好的杏鲍菇裹上一层干粉；
　　5、锅内多放点油，放入杏鲍菇小火煎（油炸也行，更快速、更有卖相）；
　　6、煎至杏鲍菇熟透、颜色金黄即可，吃的时候可以搭配番茄酱。