鸡肉蘑菇焗贝壳面

    发布时间:2017-03-16

      来源:中国食用菌商务网

      材料:
      贝壳面200克、熟鸡大腿一个、蘑菇五个、红黄辣椒各半个、马苏里拉奶酪100克、蒜八瓣、洋葱半个、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、黄油、披萨草适量
      做法:
      1、蘑菇切丁,鸡肉切丁,红黄椒切丁,蒜洋葱切末;
      2、贝壳面放入水中煮8分钟捞出;
      3、锅里放10克黄油,炒香洋葱和蒜末;
      4、放入蘑菇和三分之二的红黄椒,调入盐,胡椒粉。炒到蘑菇变软;
      5、关火,拌入贝壳面;
      6、所有食材放入烤碗中,铺马苏里拉奶酪,撒披萨草,放入最后的红黄椒。220度,中层,15分钟。
      小贴士:
      1、贝壳面可以换成米饭,就成焗饭了。
      2、用其他种类的意面也可以。

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