材料：培根 西兰花 香菇 洋葱 红椒 色拉油 食盐 酱油 姜 蒜 豆豉 黑胡椒
　　做法：
　　1、平底锅不放油，略微烧热后加入培根小火煎出油脂，煎好几条就推到一边；
　　2、倾斜锅子，让煎培根出的油集中到一侧，加入洋葱、姜蒜和辣椒末，炒出香味后和培根混合翻炒；
　　3、加入切好的香菇，继续翻炒均匀；
　　4、加入西兰花，略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味，后大火翻炒至西兰花断生；
　　5、起锅前加黑胡椒，如果咸度不够可以补充少许盐。