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爽脆的捞汁玉木耳

发布时间：2016-10-24

来源：中国食用菌商务网

　　材料：玉木耳、藕片、香菜末、青红尖椒圈、蚝油、生抽、麻辣鲜露、陈醋、凉开水

　　做法：

　　1、用蚝油、生抽、麻辣鲜露和陈醋加香菜末、青红尖椒圈调成捞汁；

　　2、莲藕切片入开水锅烫至断生捞出过冷水；

　　3、将藕片摆放入盘底；

　　4、玉木耳提前煮几分钟后再加凉水泡制，捞出控水摆放在莲藕上，即可蘸捞汁食用。

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