味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。
　　1.提高免疫力
　　鸡腿菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
　　2.通便
　　鸡腿菇纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
　　3.安神除烦
　　鸡腿菇含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。
　　4.降糖消渴
　　鸡腿菇对糖尿病有辅助治疗作用。