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木耳小炒肉

发布时间：2016-07-30

来源：中国食用菌商务网

　　主料：黑木耳里脊肉青椒油盐葱料酒白糖酱油水淀粉鸡精香油姜

　　材料：

　　1.木耳提前泡发洗净，青椒去籽洗净。

　　2.里脊肉切片加入白糖、料酒、生抽、淀粉拌均匀。

　　3.炒锅倒油爆香葱、姜倒入里脊肉。

　　4.翻炒至肉片变色盛出。

　　5.再到入洗净的木耳，青椒翻炒。

　　6.加少许盐、糖。

　　7.再把肉片倒入，淋入水淀粉，香油翻炒均匀关火。

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