冰糖银耳炖木瓜

    发布时间:2016-07-19

      来源:中国食用菌商务网

      原料:鲜银耳、木瓜、枸杞、大枣、姜片、冰糖
      做法:
      1、银耳洗净剪去根部,掰成小朵,姜去皮切片;
      2、锅内放清水,倒入姜片略煮一会儿后捞出;
      3、下银耳,煮开;
      4、加入洗好的大枣和枸杞,煮开后转中小火慢炖30分钟至1个小时;
      5、木瓜切小块放入锅中煮,待汤羹黏稠、银耳软烂之后,下冰糖融化,关火。

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