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杏鲍菇炒面

发布时间：2016-06-21

来源：中国食用菌商务网

　　材料：杏鲍菇乌冬面红尖椒绿尖椒蚝油生抽盐

　　做法：

　　1、水烧开后加少许盐，放入乌冬面煮两分钟，将面取出备用；

　　2、杏鲍菇切滚刀块，青红椒切块；

　　3、锅中加油，烧热后加入杏鲍菇，炒至微微变色；

　　4、加入蚝油翻炒，加入切好的青红椒，炒至杏鲍菇出汁；

　　5、加入煮好的乌冬面翻炒均匀，加入适量生抽即可出锅。

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