进入初夏季节，苏州的雨水明显增多，野生菌菇也随之进入了生长的旺季。小8在朋友圈看到，有些人会在出游时顺手采摘野生菌菇回家食用，这种做法万万不可取哦。近日在沧浪街道桂花社区科普大讲堂上，来自苏大附一院急诊科的护士长李小勤表示，对不熟识的野生菌菇处理不当或误食，容易引起食物中毒，甚至危及生命。

　　李小勤说，大型真菌也就是我们通常所说的菌菇，在全世界有一万多种，形态和成分都具有多样性，辨别它们是否有毒需要专业知识，光靠简单方法和经验并不安全，目前民间流传的很多毒菌菇的鉴别方法并不靠谱。“鲜艳的菌菇有毒，颜色朴素的菌菇无毒，这是民间辨别法中流传最广、也是影响力最大的一类，事实上这种说法是错的。”李小勤告诉小8，以白毒伞菇为例，它的外形光滑挺拔，颜色纯洁朴素，闻起来还有微微的清香，很符合无毒蘑菇的说法，但它却是世界上毒性最强的大型真菌之一。

　　对于不认识的野生菌，或者认识又不确定毒性有多大的野生菌，唯一安全的办法就是：别吃！李小勤建议市民不要听信市场商贩的宣传，购买不熟悉的野生菌，即便是从正规渠道购买的菌菇，也不能凉拌生吃，要煮透炒熟，食用时不宜饮酒。如果不慎误食有毒野生菌应立即采用进行催吐、洗胃等方法处理，尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收，从而减轻中毒程度，防止病情加重，然后尽快到医院进行诊治。（来源：苏州新闻网）