材料：咸蛋黄 猪腿肉 香菇 糯米 粽叶
调料：【糯米里面的：酱油、五香粉】；【猪腿肉里面的：酱油、料酒、白糖、五香粉】
做法：
1、糯米提早泡制，粽叶入汤锅煮至出味；
2、将浸泡好的糯米沥干，加入酱油调味，炒锅里加少许的油，将调好的糯米下锅，加五香粉炒至糯米微带粘性就可以出锅放凉备用了；
3、用酱油、料酒、白糖、五香粉腌制切好的猪腿肉；
4、将香菇泡发好改刀至细碎，将粽叶卷成一个圆锥型，依次加入炒好的糯米、香菇、蛋黄、猪肉，最后再盖上一层糯米；
5、将包好的粽子入电饭煲（高压锅）并加入清水，选择煮粥功能，煮至粽子熟透即可。