茄汁蘑菇

    发布时间:2016-04-16

      来源:中国食用菌商务网

        原料:番茄、 芡汁、番茄酱、鸡精、香油、白醋、糖、、适量水、酱油。
    做法:

        1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒。

        2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅。

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