1.鸡枞菌能健脾和胃，令人食欲大增。
    2.鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。
    3.鸡枞菌的另一特点是含磷量高，是需要补磷人士的佳肴。
    4.常食鸡枞菌还能提高机体免疫力，抵制癌细胞，降低血糖。
    5.鸡枞菌有养血润燥功能，对于妇女也很适合。
    其实对于鸡枞菌，大多数人因为地域的界限，应该是很少能够吃到的，有些人甚至是一辈子都没有吃到过。现在随着交通的便利，很多食物在全国甚至全世界的范围内都是能吃到的。但是在吃的同时，大家要注意控制好饮食，以防脂肪摄入过多而引起身体发胖。