发布时间:2015-12-30
来源:中国食用菌商务网
材料:杏鲍菇 香菇酱 香菜 红椒
调料:烹调油
做法:
1、杏鲍菇切薄片。
2、煎锅预热刷油,放上菇片。
3、准备一份香菇酱(其它酱料也可以,风味有别)。
4、小火慢慢的煎,全程开盖散气。
5、菇片在锅中慢慢的变软变黄,香味儿也不断的飘出来。
6、至菇片煎到理想程度,倒入酱料拌均匀。
7、放上香菜和红椒圈就可以出锅了。
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