香菇青菜

    发布时间:2015-08-12

      来源:中国食用菌商务网

       材料:香菇 青菜 盐 蚝油淀粉葱蒜
       做法:
       1.将所有食材和调味料都准备好,待用;
        2.将香菇和青菜都洗干净切好,将葱蒜洗干净后切成碎末;
        3.将香菇放入沸水中焯至断生后捞出;
        4.将青菜放入沸水中焯好后,捞出;
        5.油倒入锅里,烧热之后放入葱蒜,放入青菜继续翻炒;
        6.然后放入适量盐,倒入水淀粉,翻炒均匀后就可以铲出了;
        7.然后重新起锅,倒入油,大火烧热,放入葱蒜翻炒出香味;
        8.倒入蚝油和香菇,继续翻炒,翻炒至入味;
        9.炒熟后就可以盛出了,完成。

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