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黑木耳炒虾仁

发布时间：2015-05-04

来源：中国食用菌商务网

一、原料：

1.主料：水发黑木耳菌150g，鲜虾仁150g，笋片50g，青菜心50g。

2.调料：料酒、精盐、葱花、姜丝、素油。

二、制作方法：

1.将黑木耳菌去杂洗干净切条。把虾仁洗干净；

2.油锅烧热，加入葱姜煸香，放进虾仁煸炒几下，烹入料酒、酱油，放入精盐、黑木耳菌、笋片、青菜心，炒至入味就可以出锅。

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