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木耳炒百合

发布时间：2015-04-29

来源：中国食用菌商务网

食材：黑木耳200克，鲜百合100克，姜5克，蒜15克，枸杞30克，食盐3克，玉米淀粉5克。

做法：

1、准备材料：新鲜黑木耳洗净，去除泥沙，百合剥瓣，去掉老的、内心和黑色污物。

2、炒锅烧热油，爆香姜蓉和蒜蓉，下黑木耳，翻炒片刻，放少许清水盖上盖子焖一会儿。

3、加入鲜百合爆炒，再加入枸杞，翻炒一两下。

4、放盐调味，并倒入水淀粉，翻炒均匀。

5、可以撒上葱粒即可盛碟上桌。

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