其实在长沙,岳麓山上亦可找到蘑菇,其他不敢断定有,云芝或者薄芝总是有的,运气好,会在林下采到红菇。如果你是蘑菇控,想目睹到更多奇形怪状的蘑菇,湘西小溪是个好去处。或者如《湖湘地理》此次,从罗依溪镇坐船入大溪,走4个钟头,进入高望界乡,途中定有惊喜。此处为高望界国家级自然保护区核心区,河谷内可遇到一株红豆杉,抬头可见猴欢喜、锥栗或者构栲,典型的常绿阔叶林河谷地,如果是7、8月份,豆娘亦是不少吧。
如果属吃货一枚,就奔着枞菌去的,选择古丈县断龙山乡吧,一定要农历9月份去,枞菌前后生长期约为1个月,早晚都没有。出王村右拐,一条去红石林景区的路,往前开,过了红石林还有20分钟路程。可去断龙山乡的梅塔村,村北为酉水,枞菌都生在村庄周围马尾松林下,一定找一位村民带路,采枞菌者多为女人,如果正当时节,你会听到她们背着背篓,在松林中的呼喊声,彼此打招呼,确定自己的方位。
想坐下来细细品尝枞菌的,可至芙蓉镇,枞菌上市时节,随处可见摆放此物,招揽生意的饭馆。招牌菜:枞菌炒五花肉,肉多油厚,内有枞菌清香,非常好吃。断龙山乡已不远,可在芙蓉镇住一宿后,次日去断龙山乡梅塔村,为最佳选择路线。