金福菇炒肉丸子

    发布时间:2014-11-28

      来源:中国食用菌商务网

        材料:金福菇150g、肉丸子、 200g、油、盐、料酒、辣椒酱、青蒜50g
        做法:
        1.准备好食材;
        2.青蒜洗净切段待用;
        3.金福菇洗净,切段;
        4.锅里水开,放入金福菇焯一下捞出控水;
        5.小丸子加些水煮5分钟,盛出;
        6.锅里油热,放入青蒜的白茎部分煸炒至发蔫;
        7.放入焯好的金福菇;
        8.放入小丸子,加些料酒煸炒一下;
        9.加些辣椒酱煸炒匀;
        10.放入青蒜叶子部分煸匀,加些盐煸匀即可。

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