主料：北极虾12只  海鲜菇120g
    辅料：油适量  香菜适量  郫县豆瓣酱适量
    做法：
    1.准备食材。
    2.海鲜菇洗净备用。
    3.平底锅不粘锅中不放油，放入海鲜菇。
    4.煸出里面的水份来盛出备用。
    5.另起锅，放入适量油烧热，入北极虾翻炒。
    6.至北极虾虾壳变脆拔至一边，用炒虾的油，炒香郫县豆瓣酱。
    7.炒匀后，将虾重新拔到酱中炒匀。
    8.加入煸好的海鲜菇。
    9.翻炒入味后，加少许香菜点缀出锅食用。