黑木耳炒腐竹

    发布时间:2014-10-08

      来源:中国食用菌商务网

        主料:木耳(水发)适量 腐竹3根
        辅料:辣椒2根 盐适量 酱油适量 辣椒酱适量 鸡精适量
        做法:
        1.锅中倒油烧热,加入黑木耳和腐竹一起翻炒;
        2.加入酱油,辣椒酱和盐翻炒均匀;
        3.加入少量的水,盖锅稍稍地焖一下;
        4.加入红辣椒翻炒至断生即可加入鸡精出锅。

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