1.鸡枞菌能健脾和胃，令人食欲大增。
    2.鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。
    3.鸡枞菌的另一特点是含磷量高，是需要补磷人士的佳肴。
    4.常食鸡枞菌还能提高机体免疫力，抵制癌细胞，降低血糖。
    5.鸡枞菌有养血润燥功能，对于妇女也很适合。