草原上刚刚下过一场透雨，正是采蘑菇的最好时节。约了朋友，开车直驰郊外，便见一片“雉飞鹿过芳草远”的旖旎气象，春光美妙无需赘言。
    早就听说草原上的口蘑味道鲜美，可惜未曾识荆。这一次便请了牧民朋友同往，务必得偿所愿，一睹它的真容。
    汽车驶入一片草场，一下车便有些傻眼。茫茫无尽的大草原上，极目远眺尽是无垠的碧绿，想要寻找几颗小小的蘑菇，不啻大海捞针。四处访了一阵，自然是毫无所获。
    见我一副无从下手的模样，朋友笑道：“别急，还有牛呢！”
    “牛？”采蘑菇和牛又有什么关系？
    朋友不答，只带着我向更深的草场走去。果然不多久，便看到几头奶牛在前面悠然地吃草。
    草原上的牛并不怕人，此时自顾咀嚼，视我们若无睹。只有一头小牛，似乎对我们饶有兴致，不时斜睨几眼，慢悠悠地踱了过来。
    我开始以为它只是好奇，然而它踱过来后，便抬起蹄子在地上用力跺了几脚，“哞哞”啼了两声，抬起头来只是看着我们。
    我大惑不解，朋友却笑道：“看吧，小牛给我们送蘑菇来了。”
    朋友拿出铁铲，在已被踩得凹陷的地方挖了下去，几颗浑圆口蘑，便奇迹般的从土里冒了出来。
    我被惊得目瞪口呆，朋友得意洋洋，从挖出的蘑菇中拿出几颗，喂给了小牛。小牛满意地嚼着蘑菇，又在四周转了两圈，脚下不时又踩出了一些蹄印。
    这一次我已学乖了，不待朋友提醒，便拿起铲子在蹄印处挖去。果然！一颗颗鲜嫩饱满的蘑菇便“破土而出”了。我学着朋友的样子，把蘑菇分给了小牛一些，小牛吃得兴起，又不辞辛劳地四处找蘑菇去了。
    不一会儿工夫，我们的收获已然颇丰。满满两袋口蘑，看来今天晚上回去可以大快朵颐了。而帮我们寻找蘑菇的小牛也是心满意足，又哞哞地踱回牛群吃草去了——它倒是也不贪婪，鱼与熊掌都不贪多，浅尝辄止而已。
    回去的路上，朋友解释道，我们今天的经历，便是大草原上千百年来最为淳朴的一种自然协作。
    草原口蘑，新鲜未出土的最好。牛的嗅觉比人灵敏，它能闻到土壤下蘑菇的味道，然而它的蹄子却不能将其刨出。所以，每当看到牧人来采蘑菇，小牛便会主动过去帮忙。而牧人们，也往往会将采到蘑菇的一部分，喂给小牛作为酬劳。这便是人与动物最原始的互惠互利。这样的结果，没有千百年来的相互信任是无法达成的。
    能够有幸目睹并亲身参与到这样的自然场景当中，此次草原之旅真是不虚此行了。（文/胡东晨）