脆烤杏鲍菇

    发布时间:2014-03-31

      来源:中国食用菌商务网

        原料:杏鲍菇2个。
        调料:橄榄油适量,研磨黑胡椒1g,姜粉1g(可替换),盐1g。
        做法:
        1、把杏鲍菇改刀切成条,比手指细一点为宜。
        2、烤盘铺锡纸,锡纸上刷一层橄榄油,码上切好的杏鲍菇条。淋上橄榄油并撒上黑胡椒、姜粉。
        3、烤盘放入预热200度的烤箱中层。
        4、烘烤30分钟,待杏鲍菇条收缩变细即可取出,用盐调味后即可食用。

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