现在讲究吃绿色、来自自然的食品。崇敬时尚的老婆当然不甘落后，她自有独特高招妙法。
    那天周末雷雨过后，老婆喜滋滋地说：“夏天雨水多，长在路边的草菇一定多起来了，咱们去采蘑菇吧！”
   禁不住老婆的怂恿，和她来到郊区的一条公路边，公路两边生长着高大的杨树，每到夏季，雨水过后会冒出一簇簇草菇，一次老婆从这里路过，发现了路两边的蘑菇带。
    这里的蘑菇非常多，在树木根部的附近钻出了一簇簇的蘑菇，有的张开了，像把小伞；有的变黑枯干在地上，“一败涂地”；有的刚刚冒出地面，探头探脑。这种蘑菇很容易变老，短短几个小时就会老得没法要。老婆说：“黑的有毒不能要，长开了的老了不要采，我们采那些刚刚钻出来的小蘑菇。”遵从老婆的教导，我只采那些嫩蘑菇。不一会儿，我们每人采了满满的一大袋。回到家，老婆耐心地用剪刀把草菇的根剪掉，然后放在盆中进行浸泡清洗。一个小时后，她把洗干净的草菇放进热水中焯一下，挤掉水分。老婆说：“今天不炒着吃，咱做草菇馅锅贴儿。”
    从没吃过草菇馅的锅贴儿，听了老婆的显摆，真的有些垂涎欲滴了。老婆将焯好的草菇倒进盆中，放进葱、姜、油、盐等调料，又特意把一头大蒜切成细末，放进馅中。然后，老婆把醒好的面在案板上揉好。我擀皮，她包，不一会儿，一盖帘锅贴儿就包好了。放好平底锅，点火，锅里倒入食用油，将锅贴儿码入锅内。十几分钟以后，一股特殊的香味弥散开来。
    品尝着老婆做的锅贴儿，金黄焦脆，既好看，又可口，让人垂涎欲滴的馅料，咬一口满口溢香，嫩嫩的，滑滑的，咀嚼起来有金针菇的感觉，大蒜的味道在馅料里也很独特。真的很好吃。老婆是个热心肠，这么好吃的美味她绝不会自家独享，左邻右舍一家一碗，让大家品尝纯天然的美味，享受大自然馈赠的佳品。
    邻居们尝鲜之后，在我们居住的那栋楼忽然掀起了采摘草菇的热潮，草菇锅贴儿的香味时常飘满楼区。老婆笑呵呵地说：“亲近自然，拥抱自然，低碳环保，既锻炼了身体，陶冶了情操，又有美食享受，大家同乐，益处多多呢！”
    品尝着锅贴儿的美味，聆听着老婆的美言，一种幸福的滋味溢满心间！