紫灵芝桂肉红枣汤

    发布时间:2013-11-22

      来源:中国食用菌商务网

        原料:紫灵芝、桂圆、红枣、猪肉、盐、鸡精
        做法:
        1.猪肉用流水冲洗干净,切成均匀小块。
        2.坐锅烧开水,下入猪肉丁(去除猪肉杂质和腥味),焯至变色,时间可略长。
        3.猪肉丁捞出,过凉水(可使猪肉口感更紧致,保证其营养)。
        4.桂圆剥壳,取果肉。
        5.紫灵芝用流水冲去表面浮尘;大枣清洗干净。
        6.养生壶中加入1.3升清水,放入猪肉丁(也可使用砂锅代替)。
        7.放入大枣、桂圆、紫灵芝。
        8.养生壶接通电源,选择“药膳”模式即可。

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