材料：
    主料：500g大米 200g新鲜香菇（也可以用干香菇） 300g生菜 100g干黄花菜 50g火腿
    配料：适量盐 适量鸡精 适量桂皮 适量香叶 适量八角
    做法：
    1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次；
    2.将大米装入盆中用清水泡30分钟；
    3.将买来的新鲜香菇用活水洗净；
    4.将新鲜香菇的拔和盖分开，在锅中放入适量清水，开小火加热，放入香菇；
    6.2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮，盐，鸡精，5分钟后放入干黄花菜；
    8.待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出，将泡好的大米控去水；
    10.放入汤料锅中，将火腿切片放入锅中，转中火盖盖煮30分钟；
    13.30分钟后，在锅中放入撕好的生菜，煮1分钟即可出锅,美味的黄花菜香菇粥就做好了。