口蘑香菇粥

    发布时间:2013-10-25

      来源:中国食用菌商务网


        原料:
        稠粥1碗,香菇适量,口蘑50克,鸡肉馅50克。
        调料:
        植物油1/2大匙,绍酒1/2小匙,酱油1/2小匙,精盐1/4小匙,鸡粉适量。
        做法:
        1.口蘑洗净切片;香菇泡发回软,洗净去蒂,切抹刀片;鸡肉馅加植物油、绍酒、酱油,炒熟备用。
        2.锅中倒入稠粥,上火烧开,加入口蘑、香菇、精盐、鸡粉、鲜汤煮约15分钟,再加入炒好的鸡肉馅,搅拌均匀,撒上菊花,出锅装碗即可。

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