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木耳金针乌鸡汤

发布时间：2013-10-23

来源：中国食用菌商务网

    原料：乌骨鸡、黑木耳、金针菜。
    做法：
    1.将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩块。
    2.黑木耳、金针菜用清水浸软洗净，与乌骨鸡一齐放入炖盅内。
    3.加清水适量，文火隔水炖3小时，木耳金针炖乌鸡汤即成。

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