玉米猴头菇鸡汤

    发布时间:2013-08-27

      来源:中国食用菌商务网


        主料:鸡肉1只 猴头菇2个 猪肉1块 玉米(鲜)2个调料食盐3克 姜5片 花雕酒3克
        步骤:
        1.姜切片,猴头菇泡水,泡好水的猴头菇去掉根部,撕成小块,鸡宰杀好后,切块;
        2.鸡肉放入锅中,加入温水,放入姜,开火焯一下水;
        3.洗去浮沫后,放入压力锅中,加入姜片, 放入猴头菇,加入适量的花雕酒,加入水;
        4.加入猪肉,加入玉米,用煮汤键煮即可,煮好后,加盐即可食用。

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