材料： 西葫芦175克，切成条、红辣椒1个，去籽切成小方块、红洋葱1个，切成楔形、大蒜3瓣，切成末 、橄榄油45毫升、香菇225克 225g 、平菇225克 225g 、西红柿350克，切碎、包装披萨饼290克 、新鲜迷迭香末2大汤匙、新鲜西芹末1大汤匙、熏制奶酪125克，磨碎、干酪125克，磨碎
    做法：
    1.将西葫芦、红辣椒、洋葱和蒜末放在一个烘烤铁盘中，倒入橄榄油，搅拌均匀。
    2. 放入190º C的烤箱中烤10分钟，加入蘑菇搅拌均匀再烤15分钟，烤制过程中适当翻动。
    3. 取出烤盘，加入西红柿，放在一边。
    4.根据披萨包装说明制作出1个直径35厘米厚的或2个直径28厘米的圆形面饼。
    5.将烤好的蔬菜倒在面饼上，撒上迷迭香末和西芹末，放上奶酪和干酪，在200º C的烤箱中烤20分钟。