说起蘑菇，在如今的市场上真是应有尽有。不过大都是人工栽培的，尤其是鲜蘑菇，更是如此。先莫论这栽培的蘑菇营养如何，单说味道口感，和野生的就不可同日而语。偶尔也买来，做个家乡菜--- 小鸡炖蘑菇，那味道的确不敢恭维，手艺自然没问题，而是材料委实太差了。
    所以常回忆起小时候，村前村后树林里的蘑菇。也许是着迷于母亲过年时做的小鸡炖蘑菇的味道吧，每当初秋，就主动开始嚷着去采蘑菇了。
    树林里的蘑菇品种不多，数量可是不少。当然都是野生的。雨后开晴几天后的清晨，大概是采蘑菇的最好时机了。记得是上小学的一年，松嫩平原上几乎一年一度的秋雨连绵了十几天。雨终于停了，焦急地等待了三四天，该是采蘑菇的好时候了，早早地躺下，将早已准备好了的柳编筐放在炕头。一夜无话，天蒙蒙亮，就和父亲，还有弟弟一起出发了。
    真是莫道君行早，清晨来采蘑菇的人真不少，跨筐的，拿竹钳子的，男女老少，泥巴巴的乡间小路上显得拥挤不堪。我一路小跑，惟恐落在后面，抢不到心爱的蘑菇。村前的大杨树林里据说是杨蘑丛生的地方。可是转了一大圈，林子里蒿草上的露水湿透了裤腿，蹭了一脚的稀泥，也没见着蘑菇的影子。正在失望之余，忽然看到树根下好多细长的，像雨伞一样的东西，和吃过的杨蘑不大一样，但是应该也是蘑菇，索性摘下一堆，在筐里，继续往前走。这时有个叫狗剩的小孩，比我也大不了一岁，看到我筐里有蘑菇，就走过来看，忽然笑起来，他说：你采的根本不是蘑菇，吃不成，这是“狗尿苔”。我说，你别胡说，你家狗来这撒尿咋地。想来真是可笑，狗剩的话我竟不信，舍不得把蘑菇扔掉。回家后，奶奶看了后，笑着说，这是一种毒蘑菇，民间叫狗尿苔，和狗尿没啥关系的。童年的这个趣事，至今难忘。
    不过，那次采蘑菇，收获还是蛮大的。在父亲的指导下，我们来到一片树林深处，杂草稍少的树根下，终于找到了大片大片的蘑菇。这里泥泞潮湿，树冠遮天蔽日，阴森的有点害怕。可是看到白白的杨树磨，心情是格外激动。大的带着小的，小的簇拥着大的，蘑菇帽下面是挺立的蘑菇腿，晶莹欲滴，仿佛闻到炖蘑菇的香气。弟弟个头虽小，下手却快，眨眼间，把这片蘑菇拔个精光。绕过这几颗大杨树，在水沟边的树荫下我们又寻找到了一个蘑菇聚居地，毫不客气，一通采挖，一会儿就装满了我的大柳条筐。
    我和弟弟抬着沉甸甸的筐子，满载而归。抬眼望去，已是日上三竿。起这个大早，真是值啊！路上想到付出的努力，我们不禁问父亲，为什么蘑菇总喜欢长在背阴潮湿的地方，多难找啊，要是生在路边，那该多好呀！父亲告诉我们说：蘑菇自古以来就是生长在这样的环境下的，这不是它自己选择的，但是它学会了适应，在潮湿阴暗的角落里，仍能忍耐得住，而且生长的很好。
     现在想来，人之与蘑菇何其相似。我们来到这个世界上不由自己控制，生于什么环境，也无法选择，但是学会怎样去适应，努力做好自己，却是我们的责任。蘑菇没有报怨什么，也没有羡慕生长在明媚阳光下的庄稼和花草，在幽暗的角落里，却能拥有自己的一番天地，在奉献给人们美味的同时，也给了我们深深的启迪。  
    岁月如歌，斗转星移。再次到野外采蘑菇或许只能是一个美好的设想了，但是只要有机会，我们还是要到大森林里，到大山里，甚至到荒漠中去走一走，看一看，
    因为我相信，那里一定有可以采得到的飘香的"蘑菇"。