蘑菇什锦

    发布时间:2013-07-25

      来源:中国食用菌商务网


        材料:鲜金针菇150克,水发银耳50克,水发木耳50克,胡萝卜50克,青豆25克,姜、葱、精盐、鲜肉汤、味精、花生油、芝麻油各适量。
        做法:
        1.将金针菇去根洗净;银耳、木耳去蒂洗净;胡萝卜去皮,洗净后切成细丝;葱、姜洗净后切成末;青豆用冷水浸泡后洗净备用。
        2.炒锅置中火上,放花生油50克,烧至七成熟时放姜、葱末,煸出香味,加木耳、银耳、青豆、胡萝卜丝,煸炒几下,再加入金针菇、精盐、味精、鲜肉汤100克,翻炒片刻,淋入芝麻油即成。


    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。