南瓜口蘑鲜汤

    发布时间:2013-07-04

      来源:中国食用菌商务网


        食材:南瓜,口蘑,香菜,意鸡汤,盐,白胡椒粉。
        步骤:
        1.南瓜去皮、籽,上屉蒸熟;
        2.口蘑洗净、切片,沥干水;
        3.熟南瓜加少许清汤打成汁或泥;
        4.汤锅内下入适量高汤(最好是清汤,如鸡汤),加入南瓜泥搅拌均匀后中小火烧5分钟;
        5.加盐、白胡椒粉调好味,下入口蘑片烧开即可。

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