番茄口蘑意面

    发布时间:2013-07-04

      来源:中国食用菌商务网


        1.口蘑、西红柿洗净待用;
        2.西红柿顶端划十字,底端去蒂。放入开水锅中烫一分钟,取出剥掉外皮切成丁待用。口蘑切片待用;
        3.烧开一锅水,下入意面和少许盐中火煮15分钟左右;
        4.另起锅烧热下橄榄油,下番茄丁炒软,接着下番茄酱、口蘑、盐、黑胡椒粉同炒,小火炒至酱汁浓稠,西红柿化掉即可。
        5.捞出意大利面控干水,下入酱锅中炒匀撒香芹碎即可



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