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银耳百合苹果羹：消暑解渴

发布时间：2013-07-01

来源：中国食用菌商务网

    材料：银耳10克、百合10克、大苹果1个
    做法：
    ①将银耳浸泡30分钟，待其泡发；
    ②把泡好了的银耳与洗净了的百合一起放进砂锅里加水炖1个小时，放入少许糖；
    ③待凉却后盛入已经去核的苹果内。放入冰箱冷藏半个小时，即可食用。
    功效：消暑解渴、去脂去油、美容养颜。