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银耳蛋花羹美容护肤

发布时间：2013-07-01

来源：中国食用菌商务网

    材料：银耳10克、鸡蛋一只、冰糖50克
    做法：
    ①将银耳浸泡30分钟，待其成片状后，放入小平底锅内；
    ②锅内放入适量水，水烧开后，将火调小熬1-2个钟头。
    ③待银耳熟透，放入冰糖于锅中，加入少许水，待水再次沸腾后均匀撒入搅拌好的鸡蛋，出锅即可。
    功效：鸡蛋中富含蛋白质和人体需要的多种氨基酸，对皮肤的润滑作用有很大功效，保护皮肤防细菌感染，另外还具有清热解毒、延缓衰老。和银耳一起服用是补气益气的保养佳品。