食材：红菇，鸡胸肉，味精，盐
    步骤：
    1. 将鸡胸肉切成片，加淀粉抓匀。
    2.锅里放水煮开。煮开后放入鸡肉片，煮熟。
    3. 煮鸡肉的时候可以洗红菇。一定不要浸泡。
    4. 鸡肉煮的差不多的时候放红菇，煮沸即可加盐味精出锅。 
    注意：红菇一定不能浸泡，洗的时候水会变成红色，这就是红菇的独特之处！
    功效：治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病。