材料：
    鲜草菇、野米、奶油、洋葱、黄油、鸡汤、盐、胡椒
    做法：
    1.洋葱切成末，野米浸入温水中。
    2.取锅用黄油将洋葱煸香，投入草菇翻炒，再加入鸡汤，用大火烧滚后改小火煨烧。
    3.过滤汤水，将滤出的草菇用粉碎机打成泥状，再倒回汤内，加入野米后继续煨烧，直至汤变稠。
    4.将汤装入汤盅，加入奶油和盐、胡椒调味即可。
    小贴士：
    ①野米(WlLD RlCE)，也称菰米，大型超市一般有售。
    ②汤装入汤盅后才可加入奶油。