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黄瓜金针菇瘦身汤

发布时间：2013-06-27

来源：中国食用菌商务网

    材料：
    金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。
    烹调方式：
    大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
    主要营养成份说明：金针菇含丰富维生素a、维生素b群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。黄瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物。