鸡肉冬菇麦米粥

    发布时间:2013-06-26

      来源:中国食用菌商务网


        材料:
        珍珠米1/4背,鸡肉(剁碎及调味)60克,有机五谷米1/4杯,冬菇(浸软及切碎)2只,干扇贝(浸软)2件,粟米1/3罐,热水2.3升,红萝卜(切碎)1/4个,葱(切碎)适量,盐适量。
        做法:
        1、将珍珠米,有机五谷米、扇贝及水放入煲中,用中慢火煮,直至熟透。
        2、加入冬菇粒及粟米,再煮越20分钟。
        3、放入已切碎的鸡肉及红萝卜粒,搅拌直至鸡肉熟透,加入盐调味。
        4、把粥盛在碗中,放入葱调味,即可食用。

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