材料：
    牛尾1根，胡萝卜适量，口蘑适量，姜适量，盐适量，鸡精适量
    做法：
    1.将牛尾切段焯水洗净。
    2.胡萝卜切块，口蘑洗净。
    3.所有材料入锅，加水烧开，文火炖3小时。
    4.炖到只剩下一半水的时候就可以了，加些盐，鸡精调味。
    小贴士：一根牛尾平均价格15元，口蘑胡萝卜牛尾汤很滋补的哦！