柚子皮清肺良药。扔掉太过可惜，不妨用它加上灵芝片来煮水，既可品尝柚子果肉的鲜美，又能喝到有药用功效的饮品。如果咳嗽比较厉害，不放糖，在睡前两小时饮用，可以达到良好的镇咳作用。煮出来的水有点苦涩，加点儿糖或蜂蜜就会和柚子茶的味道差不多了。对于那些长期抽烟的人，这道柚子皮灵芝饮是不错的润肺方子。
    材料：
    柚子皮，灵芝片，冰糖。
    方法：
    ①整只柚子洗净，剥下柚皮；
    ②将柚皮放入清水中，同时放入灵芝片；
    ③水开后，中小火，再煮20分钟就大功告成啦。