原料：
    鸡爪、花生、灵芝、生姜、红枣、料酒、盐。
    步骤：
    1生姜、红枣、花生洗净沥干水份放在干净的盘子里；
    2鸡爪洗净剪去爪尖，用刀切开，放入开水里，加入生姜、料酒汆烫2-3分钟，捞出洗净血水去腥味；
    3所有材料放入锅慢炖，一次性加入足够的开水，大火煲开，转小火煲2-3小时以上；
    4食用前加入适量盐等调味品。