如何区分土茯苓和茯苓

    发布时间:2013-06-06

      来源:中国日报网

        平常比较少有研究医学的人们,会以为土茯苓跟茯苓是同一种药材。其实,土茯苓和茯苓是两种不一样的药材,其药性和治疗方法也不同。我们来看看土茯苓和茯苓的不同点吧。
        一、土茯苓解毒除湿利关节 肝肾阴亏者慎服
        《本草纲目》认为土茯苓能祛风湿,利关节,治拘挛骨痛。中医认为,土茯苓性平味甘淡,归肝、胃经,有解毒、除湿、利关节等功效。西医认为,土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药,是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等,与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。
        需要注意的是,《本草从新》指出,“肝肾阴亏者勿服。”
        二、猪肉滋阴润燥 可搭配土茯苓
        土茯苓一般的做法是熬药或煎汤,在春季可与有滋阴润燥的猪肉搭配熬汤。猪肉富含维生素a,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用,在北方生活的朋友也可服。吃猪肉后不宜大量饮茶,以防茶叶中的鞣酸与蛋白质结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白,使肠蠕动减慢而造成便秘,增加有毒物质的吸收。
        三、土茯苓不是茯苓
        有些人会有疑问,土茯苓和茯苓是不是同一种?其实不然,这不是同一种药物。茯苓是利水渗湿药,还可健脾安神,性味甘淡平,归心脾肾经。茯苓是清热解毒药,可除湿利关节,性味甘淡平,归肝胃经。在功效上,土茯苓清热利湿、解毒、杀虫止痒,对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效;而茯苓是健脾利湿的要,常常配伍在益气健脾的药方中,增强健脾利湿的作用。在口感上,土茯苓偏于味苦,茯苓味淡,因此在选择上不用混淆。

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