材料：银耳15克、百合20克、北沙参15克、粳米200克。
制法：
    1．先将银耳用清水浸泡几个小时，待其泡发胀开后，再清洗干净。
    2．将银耳与百合、沙参、粳米同入锅中，加水煮开后，改用小火熬。
功效：润肺、止咳。对阴虚肺燥所致干咳少痰，痰中带血、口渴等有良好功效。
适宜人群：癌症病人放疗后多伤阴耗津，出现头晕、烦躁、失眠、口干、脉细数等症状，可选服清肺养胃、滋润生津之品。