剁椒金针菇

    发布时间:2013-04-02

      来源:中国食用菌商务网



    原料:金针菇400克 调料剁椒4汤匙 蒸鱼豉油3汤匙 小葱2棵 植物油2汤匙
    做法:
        1、金针菇剪去根部,洗净沥水,摆在盘中
        2、将剁椒铺在金针菇上面
        3、蒸锅加水,大火烧开,金针菇入锅大火蒸5分钟
        4、金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用
        5、小葱切末,洒在剁椒上,浇一些蒸鱼豉油,最后浇上热油即可

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