三文鱼金针菇卷

    发布时间:2013-03-05

      来源:华商论坛

    材料:三文鱼  金针菇  芥蓝  盐  绍酒  胡椒粉  红椒丝
    做法:
      1.将三文鱼薄片,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟;
      2.锅内做开水加入少许油、盐,将加工好的芥蓝段焯水捞出待用;
      3.将三文鱼片卷上金针菇;
      4.放入提前预热200度的烤箱内,上下火烤5分钟取出,放在码放好的芥蓝上即可。

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